4/20(月)季刊誌『カイ』第27号「市場、行く？」を発売します。

ノーザンクロスが３カ月に一度発行する雑誌『カイ』は、「北海道を探しに行こう」を合言葉に、北海道在住のフリーランスの編集者たちで毎号企画を練るところからつくりあげています。

Vol.27春号の特集は、ずばり「市場、行く？」。いまなお元気で魅力的な北海道内の市場を取材しました。

市場に並ぶ魚、肉に野菜、できたての惣菜たちは、なぜこんなに五感に迫ってくるのでしょう。そして市場の人と交わす何気ないやりとりのなかで感じられるこの安心感は何なのでしょう。

今号のカイをとおして、いま暮らしの中に市場があるその意味を、みなさんと一緒に考えてみたいと思います。

食特集は道産素材のコスメに注目しました。

季刊誌『カイ』Vol.27 2015年春号
発売日：2015.4/20(月)
特集：「市場、行く？」
価格：700円（本体価格／648円）
※道外の各書店には4/25（土）以降到着の見込みです。

詳細については、「カイ」サイトの「最新号のご案内」をご覧ください。「立ち読み」していただくこともできます。

▼ウェブストアからご予約いただくことができます
https://www.northerncross.co.jp/store/