札幌駅前通地下歩行空間(チ・カ・ホ)で毎回趣向を変えて開催する「暮らし」の「マルシェ」=「クラシェ」を、2015年最初の2月は「パンとおとも」というテーマで開催します。
今回クラシェに並ぶパン屋さんは、北海道産小麦100%使用のパンのみ。
近頃、おいしいパンを焼くのにぴったりの品種が増え、そうした小麦粉をつかう地元のパン屋さんも増えてきました。今回のクラシェは、そうしたパン屋さんに、より多くのみなさまに出会っていただきたいという思いで開催します。
また、パンに塗ったり、一緒に食べるにぴったりの食品や、パンのある食卓をいろどる木の雑貨や器なども集まります。
販売するのは、多くが商品のつくり手のみなさんです。ぜひ、つくり手と出会いに、おいしい生活を豊かにするモノたちに出会いに、チ・カ・ホの会場へお立ち寄りください。
kuraché(クラシェ)2015.02「パンとおとも」
日時:2015.2/23(月)~3/1(日)10:00-18:00
会場:チ・カ・ホ北1条イベントスペース東側(出口7と9の間)
(北海道札幌市中央区 札幌駅前通地下歩行空間)
主催:札幌駅前通まちづくり株式会社 / 株式会社ノーザンクロス
お問合せ先:kuraché事務局 株式会社ノーザンクロス(担当:宮永)
tel : 011-232-3661 / fax: 011-232-4918